Rendimento: 1 porção.
Ingredientes
90 a 113ml de café expresso frio
Ou café tradicional bem forte
30ml de amaretto ou xarope de amêndoas
90ml de iogurte
450g de gelo picado
Chantilly para decorar
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o creme de leite, e bata até obter uma espuma.
- Coloque em um copo de vidro gelado com capacidade para 500ml.
- Cubra com o chantilly e sirva.
Fonte: Eu Amo Café, Susan Zimmer, editora PRUMO.