Rendimento: 1 porção
Ingredientes
40ml de calda de chocolate para decorar
40ml de rum Premium sabor coco
15ml de xarope de café Thai (tailandês)
30ml de café expresso
Ou café tradicional bem forte frio
113ml de sorvete sabor baunilha
1 colher de chá(5ml) de coco queimado ralado
Modo de Preparo
- Espalhe a calda de chocolate, em forma de espiral, em uma taça gelada de martíni. No liquidificador, bata os ingredientes restantes até obter uma mistura cremos. Em seguida, coloque a bebida na taça preparada.
Fonte: Eu Amo Café, Susan Zimmer, editora PRUMO.