Rendimento: 1 porção.
Ingredientes
– 2 colheres de chá(10ml) de geleia de frutas vermelhas
– 210ml de café expresso recém-preparado
Ou café tradicional bem forte e quente
Chantilly, frutas vermelhas frescas (morango, amora, framboesa)
E 30ml de licor ou xarope de frutas para decorar
Modo de Preparo
- Coloque a geleia em uma xícara de vidro com capacidade para 250ml
- Despeje o café quente sobre ela e complete com o chantilly.
- Decore com as frutas vermelhas e espalhe o licor ou xarope por cima.
- Sirva com uma colher de café, para que se possa misturar a bebida e, assim, apreciar ao mesmo tempo todos os sabores.
Fonte: Eu Amo Café, Susan Zimmer, editora PRUMO.